Polvilho
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
O polvilho, também chamado de fécula de mandioca ou carimã, é o amido da mandioca.
O polvilho azedo é um tipo modificado por processo de fermentação e secagem solar, apresentando características bem diversas do polvilho doce. É a mistura entre eles a massa para o pão-de-queijo, bolinho típico de Minas Gerais e pamonha de carimã.
Ver também
Ligações externas
- Extração artesanal de polvilho de mandioca
- Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Ministério da Saúde
Quer Anunciar Nesta Página?
Planos de US$20 ou US$80 dolares mensais.
O pagamento será efetuado através do Paypal com toda segurança. Após a confirmação do pagamento, enviaremos as instruções por email com o formato e tipo de anúncio para incluirmos na página.
Em menos de 24 horas seu anúncio estará no ar!
Os textos destas páginas estão sob a GNU Free Documentation License